Archivos de Categoría: Receta de la Semana

Creps para sorprender a MAMA

Ingredientes 2 huevos 1 taza leche 1 taza de avena en hojuelas, cruda 1 pizca de sal ½ cucharita extracto de vainilla Aceite de coco, mantequilla o aceite en aerosol, para engrasar Elaboración Coloca la avena en la licuadora. Pulsa hasta que toda esté hecha harina, fíjate bien que no queden pedazos de avena enteros […]

Una comida ligera perfecta

Ingredientes: Rodajas hermosas de tomate rosa, aguacate, queso fresco de cabra, champiñones y filetes de anchoa en aceite de oliva.   Filetear los ingredientes y disponerlos en capas ladeadas. Añadir unas hojas de albahaca fresca.     Aliñar con sal, pimienta fresca, un chorretón de aceite de oliva virgen extra y vinagre de Módena. Acompañar con pan.

Limonada de “mango”

El mango es una fruta que abunda en esta época del ano en nuestro país, es riquísimo para comerlo directamente pero también se puede cocinar con mangos – son maravillosos cuando los incorporas en ensaladas, salsas, platos con mariscos, postres y, por supuesto, para preparar excelentes bebidas y cócteles. Un vaso de limonada bien helada […]

Rollitos de Pollo

Hoy vamos a aprender un poco de cocina internacional, esta es una receta sencilla de pollo con una salsa llamada teriaki, la cual se aplica para glasear diferentes géneros haciendo que queden brillantes. La salsa puedes prepararla tú o comprarla ya hecha, lo que prefieras. ¡esperamos que disfrutes de esta receta! Dificultad: fácil Tiempo: 60 […]

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